1, La necessitat de la ciència dels materials en el tractament de prevenció de l'òxid
La microestructura de l'acer de Damasc es compon de capes alternes d'acer al carboni tou i dur i acer al níquel. Aquesta estructura composta no només forma patrons icònics, sinó que també crea un caldo de cultiu per a la corrosió electroquímica. Quan la fulla entra en contacte amb la humitat, es forma un efecte de micro bateria entre diferents capes metàl·liques, accelerant la reacció d'oxidació. Els experiments han demostrat que en un ambient amb una humitat relativa del 75%, les superfícies de les fulles no tractades formen òxids hidratats Fe ₂ O ∝· nH ₂ O en 2 hores i la profunditat de corrosió pot arribar als 0,02 mm després de 48 hores.
Aquest procés de corrosió té característiques autocatalítiques: les taques inicials d'òxid danyaran la pel·lícula de passivació superficial, exposant la zona circumdant al medi corrosiu, formant un cicle viciós d'"anell d'expansió del nucli d'òxid". La pèrdua de valor de les-eines de tall personalitzades d'alta gamma és especialment significativa. Un cas d'una-coneguda botiga de ganivets mostra que un ganivet de Damasc fet a mà per valor de 28.000 iuans es va reparar a causa de l'òxid, i el cost de la reparació arribava al 37% del preu original.
2, principi tècnic de prevenció de l'oxidació de l'oli
L'oli a prova de rovell d'alta qualitat aconsegueix protecció mitjançant un mecanisme triple:
Capa d'aïllament físic: es forma una pel·lícula d'oli de 0,1-0,3 μm a la superfície de la fulla per bloquejar la penetració d'oxigen i humitat. La tensió superficial de l'oli mineral de qualitat alimentària a 25 graus és de 31 mN/m, que es pot estendre eficaçment a les superfícies metàl·liques.
Efecte de passivació química: els additius que contenen grups polars com ara sofre i fòsfor poden reaccionar amb superfícies metàl·liques per formar pel·lícules protectores denses com FeS i FePO.
Funció de regulació ambiental: els antioxidants en certs olis i greixos poden neutralitzar gasos àcids (com SO ₂ NOx), mantenir un valor de pH estable de la fulla.
La investigació de la Societat Japonesa de Metalls ha confirmat que l'ús estandarditzat d'oli a prova de rovell pot reduir la taxa de corrosió de les eines de tall en un 82%. Els experiments comparatius van demostrar que la fulla recoberta d'oli no mostrava òxid vermell després de 120 hores de prova d'esprai de sal, mentre que la mostra no tractada es va corroir completament després de només 48 hores.
3, estàndards de la indústria per a la selecció d'oli i greixos
(1) Sistema d'oli recomanat
Oli mineral de qualitat alimentària (oli base)
Compleix amb l'estàndard FDA 21 CFR 178.3620
Índex de viscositat (VI) 85-95, bona fluïdesa a baixa temperatura
Marques recomanades: Shell Diala B, Chevron Regal R
Escenari d'ús: manteniment diari, -emmagatzematge a curt termini (menys d'1 mes o igual)
Oli compost a base de plantes (elecció avançada)
Oli de coco (que conté un 50% d'àcid làuric): propietats antibacterianes naturals, apte per a ambients tropicals humits
Oli de ricí (valor d'hidroxil 163 mgKOH/g): excel·lents propietats-formadores de pel·lícula, recomanat per utilitzar-lo en zones amb patrons de precisió
Relació de mescla: 70% oli mineral+30% oli vegetal
Cera de manteniment especial (per a la recollida)
Cera de palma brasilera (punt de fusió 82-86 graus): la duresa més alta, amb un període de retenció de brillantor de fins a 6 mesos
Cera microcristal·lina (punt de gota 65-90 graus): Bona flexibilitat, adequada per a superfícies corbes complexes
Procés d'aplicació: mètode de recobriment en calent (temperatura de la cera 60 graus) o mètode de dilució del dissolvent
(2) Llista de productes petroliers prohibits
Casos típics de mecanismes de perill en productes petroliers
La reacció d'esterificació de l'oli comestible forma una capa d'escala enganxosa. Un entusiasta del ganivet va utilitzar oli d'oliva, fent que el mànec del ganivet es tornés enganxós
L'oli de motor d'automòbil conté additius-que contenen sofre que corroeixen els metalls. El laboratori de Solingen a Alemanya va detectar pous de corrosió
L'enranciment del greix animal produeix àcids grassos lliures, i el tractament amb mantega condueix a picades a la fulla
Els productes que contenen oli de silicona dificulten el poliment i la reparació posteriors. Un taller de tall personalitzat es nega a reparar eines de tall tractades amb oli de silicona
4, Procediments operatius normalitzats
(1) Mètode de manteniment diari de quatre passos
Neteja: utilitzeu un drap de microfibra (més o igual a 1200 malles) submergit en isopropanol per netejar
Assecat: bufeu amb una pistola d'aire calent a baixa temperatura (menys o igual a 50 graus) o deixeu-ho en un entorn-libre de pols durant 2 hores.
Aplicació d'oli: apliqueu una petita quantitat d'agent d'oli (0,05-0,1 ml/dm²) uniformement per formar una pel·lícula d'oli contínua
Emmagatzematge: Col·loqueu-lo en un entorn dessecant de silicona amb humitat relativa controlada al 40-50% RH
(2) Cicle de manteniment profund
Elements de detecció de freqüència d'oli per a condicions d'emmagatzematge
Prova d'integritat de la pel·lícula d'oli un cop per setmana per a ús diari
La funda s'ha d'emmagatzemar i inspeccionar per òxid a la superfície de contacte un cop al mes
L'emmagatzematge a llarg termini requereix una prova del valor d'àcid de l'oli cada 3 mesos (AN inferior o igual a 0,5 mgKOH/g)
5, Avenços en-tecnologia d'avantguarda
Tecnologia de recobriment nano: el recobriment compost de SiO ₂/TiO ₂ desenvolupat per un determinat laboratori pot allargar el període de prevenció de l'òxid a 3 anys i millorar el contrast del patró en un 27%.
Sistema de control intel·ligent: una funda de ganivet integrada amb un sensor d'humitat que allibera automàticament petites quantitats d'inhibidor d'òxid quan l'HR ambiental és superior al 65%.
Inhibidor d'òxid de base biològica: resina fenòlica extreta del líquid de closca d'anacard, que compleix els estàndards ambientals i té un millor rendiment de prevenció de l'òxid que l'oli mineral tradicional.
6, Recomanacions de la indústria
Eines de tall personalitzades: s'ha de donar prioritat a l'ús del greix original corresponent del taller de tall per evitar problemes de compatibilitat amb diferents sistemes d'oli.
Eines de tall a nivell de recollida: Establir registres de prevenció de rovell, registrar el lot d'oli i paràmetres ambientals per a cada manteniment.
Adaptació als escenaris d'ús:
Ganivet de cuina: utilitzeu greix animal cada mes per formar de manera natural una pel·lícula protectora
Ganivet d'exterior: utilitza cera que conté oli compost per millorar la resistència al desgast
Ganivet d'exhibició: utilitzeu cera especial per polir i mantenir cada trimestre
